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Extrañando a Mamá (La Doña)

La realización de Hacienda San Angel

El pasado 8 de marzo de 2019 Puerto Vallarta perdió una leyenda. Una mujer a la que muchos admiraban. Una mujer que tenía la filantropía en la sangre. Una controvertida mujer misteriosa que siempre tuvo una visión y una misión. ¡Y ……… sus misiones siempre se cumplieron! El mundo es un lugar mejor gracias a Janice Chatterton, quien tocó tantas vidas.

A su hija Paula Castañeda se le ha dejado ese legado y, al igual que su madre, ahora es la misión de ella y de sus hijos asegurarse de que Hacienda San Angel continúe prosperando, creciendo y atendiendo a los invitados especiales, todos los que son tratados como VIP mejor que nunca porque ………… .¡Mamá hubiera querido eso! Las puertas de la Hacienda San Ángel están ahora abiertas de par en par y Paula y su equipo de encantadores conserjes invitan a lugareños y turistas a que vengan y vean la magia que todavía está sucediendo en cada rincón de este icónico destino ubicado en lo alto de la iglesia de Guadalupe en el estrechas calles empedradas de Puerto Vallarta, donde se encuentra uno de los hoteles boutique de lujo más elegantes y románticos del mundo.

¨ Muchas gracias a los huéspedes de HSA por su patrocinio durante años. Y un agradecimiento muy sincero a todos los que se han acercado con sentimientos e historias conmovedores sobre mi madre. Me ha tomado algún tiempo poder reconocer públicamente la pérdida de mi Madre, Janice Chatterton, creadora y fundadora del Hotel Boutique Hacienda San Angel y el Restaurante Gourmet. Mamá fue una fuerza asombrosa en su vida que es imposible resumir en palabras. Diariamente camino por los senderos de la Hacienda envuelto en la presencia de mi Madre a mi alrededor. ¡Estamos comprometidos a mantenernos fieles a la visión de mi Madre como ella la quería! Mis hijos y yo nos esforzaremos por llevar adelante el legado de mamá y la belleza de la Hacienda como una de las formas en que mantendremos vivo su espíritu para todos nosotros. Gracias a la pasión de mi madre por las antigüedades, la inspiración y la energía ambiciosa, ¡multitudes continuarán disfrutando de la belleza y deleitándose con los sabores de HSA Gourmet en los próximos años! Me siento honrado y espero encontrarme con más amigos y patrocinadores que han compartido esta visión con mi madre. Gracias nuevamente por su patrocinio para mantener viva su memoria y legado.

Paula Castañeda

Janice tocó tantas vidas con la creación de una obra maestra de un hotel y la apertura de la SPCA de Puerto Vallarta.

Disfrute de algunos recuerdos y comentarios de sus seguidores y amigos que se sintieron conmovidos por la pasión de Janice.

La influencia de Janice Chatterton en PV fue profunda, y va más allá de salvar animales maltratados y sin hogar. Como bien sabes, hay mucha ciencia que documenta el vínculo entre los humanos y los animales y cómo nuestras vidas se enriquecen al tener animales como parte de él. Janice entendió la importancia de llegar a los jóvenes, sabiendo que aprender a ser amable con los animales a una edad temprana está relacionado con ser amables los unos con los otros. Hacienda San Angel es un lugar especial. En el momento en que entras, eres abrazado por la historia. Te envuelve una calidez, que es la cultura mexicana de una época pasada. Estás rodeado y viviendo con muebles y baratijas que tienen cientos de años. Cada uno tiene su propia historia, de la que ahora tú, como invitado, formas parte. Es cierto, muchas de las piezas aquí eran propiedad de dignatarios y celebridades, tal vez incluso de la realeza. Los mariachis que actúan en el restaurante de Hacienda San Ángel no son «mariachis turísticos», son el verdadero negocio. No solo representan una excelente musicalidad, sus actuaciones ambulantes es lo que esos dignatarios y celebridades podrían haber experimentado hace más de un siglo.

Steve Dale

La mayor parte de mi interacción con Janice ha involucrado a perros, por lo que me resulta difícil pensar en ella fuera de ese contexto. Ella siempre tuvo lo que yo describo como elegancia discreta. Sus joyas eran preciosas pero no llamativas ni lucía como si estuviera buscando lucirlas. La Hacienda también es elegante con sus antigüedades pero no ostentosa. Es muy acogedor cuando la gente entra, el personal siempre fue amable y hospitalario, especialmente teniendo en cuenta que la mayor parte del tiempo estuvimos allí por cortesía de Janice. La oferta de una bebida a la llegada fue especialmente agradable. Me encanta el sonido de las campanas de la iglesia. Todo está impecable y es maravilloso gatear entre sábanas frescas por la noche. Pequeños detalles como batas, pantuflas, hermosos jabones y, por supuesto, dulces por la noche lo hacen más especial. Nos encanta abrir las ventanas a la brisa y al sonido de las personas que tocan música y disfrutan de la compañía de los demás. Los desayunos continentales son deliciosos y muy atractivos. Fue agradable poder disfrutarlos en nuestra suite o con otras personas en la planta baja. Honestamente, si no hubiera sido por la hospitalidad de Janice, no hubiéramos podido pagar la Hacienda. Creo que eso es probablemente cierto para todos los de Alberta que pasaron tiempo allí cuando trajeron perros. Fue un verdadero placer.

Volviendo a Janice, pasé 5 semanas en el hospital este invierno. Durante ese tiempo, Janice se mantuvo en contacto con Bruce, y cuando me estaba recuperando, ella y yo charlamos por correo electrónico. Fue durante este tiempo que se puso muy enferma y, a pesar de eso, tuvo que asumir parte de lo que yo debería haber estado haciendo. En un momento, apenas podía respirar lo suficiente para sacar a sus perros en medio de la noche, pero todavía estaba preocupada por mí. Otra cosa … el verano pasado Bruce y yo habíamos planeado bajar durante una semana para traer perros de regreso. Nuestro cuidador de perros no estaba disponible, así que traje a mi hermana. Sylvia tiene EM y aunque no ha tenido mucho impacto en su movilidad, Janice tuvo la amabilidad de dejarnos quedarnos en Hacienda San Ángel. Creo que Janice era una persona compleja. Supongo que todos lo somos. Sé que puede ser dura y exigente, pero nunca fue así con nosotros. Siempre que nos despedíamos, tenía lágrimas en los ojos y siempre nos hacía saber que apreciamos nuestros esfuerzos.

El restaurante de Hacienda San Angel estaba muy bien dirigido. La comida era excepcional, deliciosa y bien presentada. La vista es preciosa. Los camareros eran atentos y discretos. Uno de los lugares más bonitos en los que hemos disfrutado de una comida.

Carole Conaway Thom

Qué no me encantó de ella es la pregunta. Su fuerza, determinación, lealtad, conocimiento y su actitud de patear traseros. Podría ser amable y cariñosa o dura como las uñas. Ella siempre tenía razón, tenía un extraño sexto sentido sobre las cosas. Ella estuvo ahí para mí durante un momento difícil de mi vida en el que todo parecía perdido. Sobre todo … cuando pasé todos esos meses buscando a Sydney, el perro de rescate SPCA de Puerto Vallarta que se perdió en Alberta, ella creyó en mí cuando otros habían perdido la esperanza. Janice siempre me hacía sentir bienvenida, ya fuera en sus elegantes comedores, sentada en su cama charlando como amigas o abrazando a cachorros enfermos en el santuario. La extrañaré siempre.

Robin McCaffrey

Ella realmente se ha ido.
Pancho se sentó en la puerta de su habitación y yo estaba sentada en el piso detrás de él, llorando por supuesto.
Él no cruzó el umbral; Me imagino que Janice estaba sentada en la cama diciéndole a Pancho que se quedara y me consolara.
Eso es algo que ella haría.
Te extrañaré por siempre
Te amo, jefa

Mi corazón está roto. Hoy descansa mi jefa, mi amiga, mi confidente, mi mentora, mi ‘otra’ mamá, MI salvadora.
En un momento de mi vida en el que no tenía ningún motivo Encontré un propósito. Ella me dio un propósito. El SPCA PV me dio un propósito. Encontré mi pasión. Mi corazón comenzó a latir de nuevo y latía fuerte, rápido y fuerte. He estado llorando desde entonces y si eres un rescatador sabes por qué y no dejaría ni una lágrima.
No puedo mirar alrededor de mi casa sin ver un rastro de ella. en todo. Morado, mi perro del corazón, Chilo, mi vida, Paz, mi aliento. Noelle, otro ‘desafío’ que me confió para amar para siempre o amar hasta que …
Una mañana corrí y te desperté, estaba llorando, ‘¿qué te pasa?’ preguntaste, ‘nada, le dije, ¡no tengo dolor!’, y tú lloraste conmigo. Compartí todo contigo y me escuchaste. A veces me aconsejabas, a veces me negabas con la cabeza, a veces me consolabas, a veces llorabas junto a mí.
Hablamos sobre las victorias, las derrotas, y compartimos nuestros lamentos. Discutíamos y gritábamos, y luego compartíamos un postre. No fue personal, nunca lo fue, fue un negocio, un negocio serio, fue un rescate.
Soy la rescatadora que soy gracias a ti. Por las oportunidades que me ofreciste, por el amor que me diste, por la pasión y el fuego que compartimos.
‘Oh Dios Janice’, yo diría, ‘esto es tan difícil’. para mariquitas ‘, respondió ella. «No, no lo es».
Gracias por devolverme mi vida. Gracias por cada vida salvada. Gracias por la brutal honestidad. Gracias por tu amor y compasión. Gracias por su generosidad sin fin.
Te extrañaré por siempre. Te quiero mucho.
¿Cómo agradecer a alguien que te ha llevado de los crayones al perfume …

Stephanie Dubinsky

Janice, pensé que eras invencible y que serías mi mentora por el resto de mi vida. El tiempo que pasé con ustedes en Hacienda San Ángel, haciendo una lluvia de ideas sobre cómo podríamos traer más personas al santuario mientras disfrutábamos de un filet mignon en el restaurante fue icónico y aprecio los recuerdos. Sé que estaría muy orgullosa del trabajo que Paula está haciendo y su personal está trabajando más duro que nunca en su honor para mantener Hacienda San Angel Grand. Cada vez que visito le saludo a Pancho y me besa. Lo está haciendo muy bien, sí, extrañarte, pero está recibiendo mucho amor. Descanse en paz señora magnífica. Eres mi inspiración. Gracias por dejarme servirle. Fue y siempre será mi mayor honor.

Nicole Martin

Un pasado lleno de glamour y romance ha llevado a un presente lleno de sofisticación íntima en la hacienda San Angel gracias a la pasión de Janice Chatterton y ahora Paula, quien se asegurará de que Hacienda San Angel le sirva a usted y a sus seres queridos mejor que nunca. ¡Aún así será recibido por su anfitrión Pancho, el caniche premiado de Janice que le besará la mano a su llegada si el conserje aún no lo ha llevado a su habitación o mesa de comedor para disfrutar!

Gracias por compartir nuestra pasión y vivir la leyenda creada por Janice Chatterton Hacienda San Angel. Seguimiento de las fechas aquí

Pancho

Suite Life: Suite San José

Nuestra suite San José, que ofrece algunas de las vistas panorámicas más impresionantes del océano y de la ciudad, es una de las favoritas de los huéspedes. Se puede ver un paisaje sereno tanto desde la cama como desde el gran asiento de la ventana, que es ideal para disfrutar del paisaje de la ciudad y relajarse.

Además de sus impresionantes vistas, la suite San José está equipada con una cama King con una cabecera tallada a mano, una amplia terraza y sofisticados artefactos únicos en su tipo.

En realidad, la suite recibió su nombre en honor a uno de los artefactos de la habitación, una pintura que presenta a San José con el Niño Jesús y una paloma blanca que representa al Espíritu Santo, elaborada durante el período colonial de México, alrededor de 1750. Otras antigüedades únicas en la suite incluyen una pequeña Armario mexicano de 1900 y una cómoda mexicana centenaria con la tapa de mármol original en la que se asienta el lavabo del baño.

Para obtener más información o para reservar la suite San José, visite la página de Master Suites aquí.

El Brunch está de vuelta

Noviembre es un mes estelar en PV. El calor del verano está disminuyendo y las lluvias todavía son cómodas en el futuro. En otras palabras: ¡clima perfecto para el brunch! Sí, la delicia dominical de la Hacienda está de vuelta, servida en el patio al aire libre de Puerta del Cielo, donde estarás rodeado por la Sierra Madres y paseando con una serenata de un violinista. La bahía resplandece en la distancia mientras su mimosa de cortesía hace efervescencia ante usted y nuestro chef hace todo lo posible: costillas, cóctel de camarones, tortillas hechas a pedido, gofres y crepes, y ensaladas exquisitas, quesos y postres divinos, estará contento de ahorrar un mínimo de espacio para esto. El brunch se sirve de 9 a.m. A 2 p.m. Solo los domingos (hasta Semana Santa) y el precio es fijo: 329 pesos (menos de $ 20). Creemos que estará de acuerdo en que se trata de un intercambio excepcional por mucho lujo. Los huéspedes que no sean del hotel son más que bienvenidos, y todos necesitarán una reservación . ¡Esperamos verte pronto!

La bola de fuego ardiente

Hay grandes ventajas en esta época del año, una de ellas es que el sol no se pone hasta las 8:30 pm. ¿Qué significa? Puede llenar sus días de compras en el Malecón , deslizándose unos cientos de pies sobre el dosel de la jungla en una de innumerables excursiones de aventura (nuestro conserje lo conectará), o pasar horas seguidas durmiendo en una hamaca en la playa y todavía tener tiempo para un chapuzón en una de nuestras tres piscinas antes de que esa gran bola de fuego carmesí comience su dramático descenso sobre la bahía.

Por supuesto, no hay mejor lugar para presenciar una puesta de sol de PV que desde la terraza de Hacienda San Angel Gourmet , nuestro galardonado restaurante abierto restaurante de aire. La comida del chef Eduardo Michaga Lucero, desde atún braseado hasta exquisito filet mignon y suntuosos postres, a menudo se promociona como la mejor de la ciudad, ¡y no solo nosotros! Agregue la suave brisa del mar y el telón de fondo de esa puesta de sol tequila y no hay mucho margen de mejora. Teniendo en cuenta que la Hacienda estará cerrada en julio y agosto, ahora es el momento de hacer sus reservaciones. Y no lo olvides, nos vestimos para la cena, así que nada de camisetas ni chanclas, por favor. ¡Demostremos al sol algo de respeto por su deslumbrante desempeño!